怀孕3个多月吃适量的加碘食盐有助于胎儿大脑和身体的正常发育，同时维持孕妇健康。以下分点说明具体好处：

1. 促进胎儿大脑发育

加碘食盐中的碘是胎儿大脑发育的重要原料，尤其在怀孕早期至中期，胎儿大脑迅速形成，需要充足的碘来支持神经元的生长和分化。缺碘可能导致胎儿智力发育迟缓，甚至出现呆小症等问题。

2. 支持甲状腺功能

碘是合成甲状腺激素的关键元素，而甲状腺激素对孕妇和胎儿的新陈代谢至关重要。适量摄入加碘食盐能维持甲状腺功能正常，避免孕妇因缺碘导致甲状腺肿大或激素水平下降。

3. 预防胎儿发育缺陷

孕妇在孕期适量摄入碘，有助于预防胎儿因缺碘导致的发育缺陷，如流产、早产、死产或胎儿畸形。碘缺乏还可能影响胎儿体格和智力的正常发育。

4. 维持孕妇健康

适量摄入加碘食盐不仅能满足孕妇对碘的需求，还能帮助维持正常的血压和肾脏功能。过量的盐分可能导致水肿或妊娠高血压，因此需控制盐的摄入量。

5. 注意事项

孕妇应选择加碘食盐，并适量食用，同时每周可搭配富含碘的食物，如海带、紫菜等，以确保碘的充足摄入。

总结

怀孕3个多月时，适量摄入加碘食盐对胎儿和孕妇的健康至关重要。它能促进胎儿大脑和身体的发育，预防胎儿缺陷，同时维持孕妇的甲状腺功能和整体健康。建议孕妇遵循科学的饮食原则，合理控制盐的摄入量，以确保孕期营养均衡。