中期妊娠吃鸭血的好处主要体现在补充优质蛋白、预防贫血、促进胎儿智力发育以及增强孕妇免疫力。以下从多个方面展开说明：

1. 补充优质蛋白

鸭血富含蛋白质及多种人体必需的氨基酸，是孕妇补充优质蛋白的良好来源。在妊娠中期，孕妇需要增加蛋白质的摄入量以满足母体、胎盘和胎儿发育的需求。适量食用鸭血可以提供丰富的蛋白质，有助于胎儿组织的生长和发育。

2. 预防贫血

鸭血中的铁含量较高，是预防孕期贫血的重要食物之一。铁是造血过程中不可或缺的元素，孕期女性因生理变化容易缺铁，适量食用鸭血可以补充铁质，从而预防贫血的发生。

3. 促进胎儿智力发育

鸭血中的营养成分，如红细胞素和多种维生素，对胎儿大脑的发育有积极作用。这些成分有助于胎儿神经系统的完善，从而促进智力发展。

4. 增强孕妇免疫力

鸭血还含有多种矿物质和维生素，如钙、磷和锌等，这些元素对增强孕妇的免疫力有重要作用。在孕期，孕妇需要更高的免疫力来抵抗外界病原体，适量食用鸭血可以满足这一需求。

总结

中期妊娠期适量食用鸭血，不仅可以补充优质蛋白、预防贫血，还能促进胎儿智力发育和增强孕妇免疫力。但需注意，鸭血虽好，也不宜过量食用，以免增加消化负担。在饮食中保持均衡，合理搭配其他营养丰富的食物，更有利于母婴健康。