孕24周适量吃酱可增进食欲、补充营养,但需控制量以降低高盐风险。
酱类食品如大酱、酱豆等富含蛋白质、维生素B族、矿物质及益生菌,能为孕妇提供关键营养。其中,酱中的有机酸和氨基酸能刺激味蕾、促进消化,缓解孕中期常见的食欲不振问题;其含有的亚油酸有助于抑制黑色素生成,对皮肤健康有益;发酵过程产生的B12维生素可支持胎儿神经系统发育。
酱类普遍高盐,过量摄入易导致血压升高、水肿或加重妊娠高血压风险,尤其孕中晚期更需警惕。建议每日摄入量控制在10克以内,并搭配低钠蔬菜、水果平衡饮食。若孕妇已患有妊娠高血压或水肿症状,应减少或避免食用。
孕期饮食需注意多样化,除酱类外可优先选择新鲜蔬果、优质蛋白及全谷物,以保障母婴健康。