孕22周吃泥鳅能显著补充优质蛋白、促进胎儿大脑发育、预防贫血，并增强母婴免疫力。泥鳅作为高蛋白低脂肪的“水中人参”，其富含的DHA、钙、铁等营养素对孕中期胎儿快速生长至关重要，同时有助于缓解孕妇常见营养缺乏问题。
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优质蛋白供给胎儿发育
泥鳅蛋白质含量高达22.6克/100克，远超普通鱼类，为胎儿器官构建提供基础物质，支持肌肉、内脏等组织的健康成型。 -
DHA助力脑神经发育
泥鳅中的不饱和脂肪酸（如DHA）是胎儿大脑细胞增殖的关键成分，孕22周正值脑发育高峰期，适量食用可优化胎儿认知功能。 -
高铁高钙预防孕期缺乏症
每100克泥鳅含铁3毫克、钙51毫克，能有效降低孕妇贫血风险，同时促进胎儿骨骼钙化，避免孕中期抽筋或骨质疏松。 -
免疫调节与代谢平衡
核苷酸和维生素A/C的组合可提升孕妇抗病能力，其低胆固醇特性（仅2.9克脂肪）还能辅助调控孕中晚期血脂水平。 -
叶酸辅助防畸形
泥鳅天然叶酸含量对胎儿神经管闭合有保护作用，尤其适合孕22周前后持续补充，降低发育异常概率。
食用时需确保彻底煮熟、控制单次摄入量（建议每周1-2次），过敏体质孕妇应谨慎尝试。结合多样化饮食，泥鳅可作为孕中期安全高效的营养补充选择。