孕22周吃绿豆芽能补充孕期关键营养、缓解便秘、增强免疫力,且低热量有助于控制体重,但需注意适量食用并彻底煮熟。
- 营养密度高:绿豆芽富含维生素C(比绿豆高6%)、叶酸、维生素B族(B1、B2、B6)及矿物质(钾、铁、锌),可促进胎儿神经发育和造血功能,预防孕期贫血。
- 缓解孕期便秘:每100克含0.8克膳食纤维,能刺激肠道蠕动,减少孕中晚期常见的便秘问题。
- 低热量控体重:仅19千卡/100克,高水分和纤维增加饱腹感,适合需管理体重的孕妇。
- 清热解毒:中医认为其性凉,可缓解孕期水肿和湿热症状,但脾胃虚寒者应少食。
提示:选择新鲜豆芽并焯熟食用,避免生食或过量(每日建议100-150克),若出现腹泻需停用并咨询医生。