孕21周适量食用河蚬有助于补充优质蛋白、铁和锌,促进胎儿发育,同时缓解孕妇贫血和疲劳。河蚬肉质细嫩,营养丰富,但需确保彻底煮熟以避免寄生虫风险。
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优质蛋白来源
河蚬富含易吸收的动物蛋白,每100克含约10克蛋白质,可支持胎儿器官生长和孕妇体力恢复,尤其适合孕中期对营养需求增加的阶段。 -
补铁防贫血
孕期易缺铁,河蚬的铁含量较高(约5毫克/100克),能辅助造血,减少头晕、乏力等贫血症状,搭配维生素C食物(如橙子)吸收更佳。 -
锌元素助力胎儿发育
锌对胎儿大脑和免疫系统形成至关重要,河蚬的锌含量(约2毫克/100克)可帮助降低早产风险,并促进孕妇伤口愈合。 -
低脂肪高营养
河蚬脂肪含量低于1%,且含Omega-3脂肪酸,有助于控制孕期体重,同时满足胎儿神经发育所需。
注意事项:选择鲜活河蚬,彻底焯煮5分钟以上杀菌;过敏体质或高尿酸孕妇应谨慎食用,建议每周不超过2次,每次100克左右。合理搭配膳食,避免与寒凉食物同食。