备考期间吃金瓜(南瓜)能有效提升脑力、缓解疲劳并增强免疫力,其富含的维生素A、膳食纤维和矿物质对考生护眼、促消化和稳定情绪尤为关键。
-
护眼明目,缓解用眼疲劳
金瓜富含β-胡萝卜素(转化为维生素A),可预防视力下降和干眼症,适合长时间用眼的备考人群。维生素E和C还能减少氧化应激,保护眼部健康。 -
稳定血糖,维持脑力续航
金瓜的膳食纤维和低升糖指数特性可避免血糖骤升骤降,提供持续能量。高钾低钠的特点有助于平衡电解质,缓解紧张情绪,提升专注力。 -
促进消化,减轻肠胃负担
果胶和膳食纤维能保护胃黏膜、促进肠道蠕动,预防备考期常见的便秘或消化不良,确保营养吸收效率。 -
增强免疫力,减少生病风险
丰富的维生素C、锌和钴元素可强化免疫系统,降低备考期间因压力导致的抵抗力下降问题。
备考期间可将金瓜蒸煮、炖汤或做成粥品,适量食用即可兼顾健康与效率,但糖尿病患者需注意控制摄入量。