孕13周3天的孕妇可以吃银鱼，银鱼富含高蛋白、低脂肪，并且含有丰富的钙质和维生素D，有助于胎儿骨骼发育和增强母体免疫力。银鱼作为一种淡水鱼类，它不属于海鲜或发物，因此对大多数孕妇来说是安全的。

银鱼含有丰富的营养成分，包括优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、磷等，这些对于孕妇补充营养和促进胎儿发育非常重要。银鱼中的DHA成分特别有益于胎儿的大脑和眼睛发育，同时可以帮助降低早产风险和胎儿出生体重过低的风险。

银鱼具有保健安胎的功效。食用银鱼炒蛋这道菜能滋阴润燥、养血安胎，尤其适合那些在孕早期有流产史的孕妇。银鱼中含有的营养素有助于增强体质，预防贫血，改善孕期不适症状。银鱼还有润肺止咳的作用，对于患有咳嗽症状的孕妇来说，适量食用银鱼能够起到一定的缓解作用。

在烹饪方面，建议将银鱼彻底煮熟以避免感染寄生虫或细菌的风险。孕妇可以选择将银鱼与鸡蛋一起蒸制成美味的蒸蛋，或者制作成银鱼汤，这些都是既营养又易于消化的方式。值得注意的是，虽然银鱼营养价值高，但也不宜过量食用，以免引发不必要的健康问题。

尽管银鱼对孕妇有很多好处，但每位孕妇的身体状况不同，所以在添加任何新食物到饮食中之前，最好先咨询医生的意见。确保所选食材新鲜并正确处理，以最大化其营养价值并保障母婴健康。

孕妇在怀孕期间是可以适量食用银鱼的，它不仅能提供必要的营养支持，还有助于维持良好的身体状态。保持均衡多样的饮食同样重要，不要仅依赖某一种食物来获取所需的全部营养。始终关注自身健康状况，并根据个人情况调整饮食计划。