​​15岁青少年适量食用杏子可显著促进生长发育，关键益处包括：增强免疫力、改善消化功能、保护视力、提供抗氧化支持，并辅助皮肤健康。​​ 杏子富含维生素A、C及膳食纤维，其天然营养成分能针对性满足青少年快速成长阶段的特殊需求。

1. ​​强化免疫系统​​：杏子中的维生素C含量是柑橘类水果的1.5倍，能刺激白细胞活性，降低感冒频率。维生素A可增强黏膜屏障功能，减少呼吸道感染风险。
2. ​​促进肠道健康​​：每100克杏子含2克膳食纤维，相当于日需量的8%，能加速肠道蠕动，预防青少年常见的便秘问题。果肉中的有机酸还可激活消化酶分泌，改善食欲不振。
3. ​​视力保护与发育​​：杏子提供的$β$-胡萝卜素可在体内转化为维生素A，每日食用3颗即可满足青少年50%的视黄醇需求，缓解长时间用眼导致的干眼症和视力疲劳。
4. ​​抗氧化与皮肤修复​​：维生素E与多酚类物质能中和自由基，减少青春期痤疮炎症。临床数据显示，连续8周摄入杏子提取物可使皮肤水合度提升27%。
5. ​​骨骼与肌肉支持​​：杏子富含的钾（256mg/100g）和钙（14mg/100g）协同作用，有助于运动后电解质平衡和骨骼矿化，对处于生长突增期的青少年尤为重要。

需注意：杏子每日建议摄入量为3-5颗，避免空腹食用。糖尿病患者或正畸人群应减少食用频率，食用后及时漱口以防果酸腐蚀牙釉质。通过合理搭配，杏子能成为青少年营养计划的优质补充选项。