14-15岁青少年适量食用冬瓜,有助于补充水分和维生素C、促进消化、辅助控体重,且低热量高纤维的特性对青春期代谢和皮肤健康有益。
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补充关键营养素
冬瓜富含维生素C(每斤约90毫克),接近青少年每日推荐量,可增强免疫力;钾含量较高(390毫克/斤),有助于维持电解质平衡,适合运动后补水。 -
促进消化与代谢
高水分(96%)和膳食纤维(0.9克/100克)能缓解青春期常见的便秘问题,刺激肠道蠕动;丙醇二酸成分可抑制糖类转化为脂肪,辅助控制体重。 -
抗氧化与皮肤健康
冬瓜中的多酚、硒等抗氧化物质能减少自由基损伤,对青春期易发的皮肤炎症(如痤疮)有一定缓解作用,同时帮助延缓细胞老化。
注意:冬瓜性寒,体质虚寒或肠胃敏感的青少年应少食,避免生冷食用,建议搭配温热食材(如排骨)炖煮以中和寒性。