13-16岁青少年适量食用猪肝,可显著补充铁质预防贫血、保护视力发育、增强免疫力,并促进神经系统健康,是青春期营养补充的优质选择。
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补血防贫血
猪肝富含易吸收的血红素铁,能有效改善青少年因快速生长发育导致的铁需求增加,预防缺铁性贫血,缓解疲劳、注意力不集中等问题。 -
护眼与视力发育
高含量维生素A可维持视网膜健康,减少长时间用眼导致的干涩疲劳,尤其对课业繁重的青少年至关重要,还能预防夜盲症等视力问题。 -
免疫调节与抗疲劳
维生素C、硒及B族维生素协同作用,增强抵抗力,帮助应对学业压力;特殊抗疲劳物质可缓解青春期体能消耗大的问题。 -
神经系统与智力支持
卵磷脂和优质蛋白促进脑细胞发育,维生素B族稳定情绪,对青少年认知提升和抽动障碍等神经症状有潜在辅助改善作用。
注意:建议每周食用1-2次,每次50克左右,需彻底清洗烹熟以去除潜在毒素,搭配蔬菜更利于营养吸收。