13-15岁青少年适量食用鲜芦根可带来‌促进消化吸收、增强免疫力、缓解咽喉不适、改善皮肤状态及辅助调节血糖‌等益处。鲜芦根作为天然药食同源食材，其富含的活性成分能针对性满足青春期身体发育的特殊需求。

‌促进消化吸收‌：鲜芦根中的膳食纤维及芦根多糖能温和刺激肠胃蠕动，缓解青少年因饮食不规律或学习压力导致的积食、腹胀问题。其含有的消化酶辅助成分还可提升蛋白质与碳水化合物的分解效率。‌增强免疫力‌：芦根中的抗氧化物质（如多酚类、黄酮类）可清除自由基，激活免疫细胞活性，帮助青少年抵御流感病毒或细菌感染，降低换季期呼吸道疾病风险。‌缓解咽喉不适‌：青春期声带发育阶段，鲜芦根的清热润燥特性可缓解用嗓过度引发的干咳、咽痛，咀嚼新鲜芦根或煮水饮用能形成保护性黏膜。‌改善皮肤状态‌：芦根提取物对痤疮丙酸杆菌有抑制作用，内服可调节皮脂分泌，外敷捣碎后的芦根汁能减轻青春期粉刺红肿。‌辅助调节血糖‌：低升糖指数的鲜芦根适合作为加餐，其含有的苜蓿素等成分可平稳餐后血糖波动，预防青少年因高糖饮食引发的注意力涣散问题。

需注意鲜芦根性寒，每日食用量建议控制在30-50克（鲜品），体质虚寒者可用生姜配伍。建议以煮水、炖汤方式摄入，避免长期生吃引发腹泻。出现持续性咽喉肿痛或消化问题时，仍需结合医学检查判断病因。