对于心脏健康有益的炒菜油,橄榄油是一个不错的选择。
橄榄油富含单不饱和脂肪酸,就像给心脏穿上了一层“保护衣”。它能够帮助降低血液中的坏胆固醇水平,减少心血管疾病的风险。好比一辆汽车,如果给它加优质的汽油,发动机就能运转得更顺畅,减少故障。橄榄油对于心脏来说,就像是优质的“燃料”,能让心脏这个“发动机”工作得更稳定、更健康。
QA:
- 问题:除了橄榄油,还有其他油对心脏好吗?回答:亚麻籽油、菜籽油在一定程度上也对心脏有益。
- 问题:每天吃多少橄榄油合适?回答:一般来说,每天 25 - 30 克为宜。
- 问题:橄榄油可以用来油炸食物吗?回答:不建议用橄榄油油炸食物,因为高温会破坏其营养成分,凉拌或低温烹饪更合适。