12-13岁青少年吃糯米的好处主要体现在以下几方面：

1. 补中益气，增强体质

糯米性温味甘，入脾、胃经，具有补中益气的作用。对于青少年来说，这一功效尤为重要，因为青春期是身体快速发育的阶段，充足的能量供给和体质增强是健康成长的保障。

2. 促进骨骼发育

糯米富含钙、磷等矿物质，能够促进骨骼和牙齿的发育，尤其适合正在快速成长的青少年。糯米中的B族维生素还能提高新陈代谢，帮助身体更好地吸收和利用这些营养元素。

3. 健脾养胃，改善肠胃功能

糯米中的支链淀粉具有温胃、健脾的功效，对肠胃功能较弱的青少年尤为适合。糯米食物能够改善便秘，促进肠道蠕动，有助于保持消化系统的健康。

4. 提高免疫力

糯米富含蛋白质、脂肪和多种微量元素，这些成分能够增强青少年的免疫力，减少感冒和其他疾病的发生。

注意事项

尽管糯米营养丰富，但青少年食用时需注意以下几点：

• 控制食用量：糯米不易消化，过量食用可能导致腹胀或消化不良。
• 趁热食用：糯米冷却后支链淀粉会老化，更难消化，建议趁热食用。
• 搭配清淡饮食：避免与高脂肪或高糖食物同时食用，以免加重肠胃负担。

适量食用糯米对12-13岁青少年的健康发育大有裨益，但需注意合理搭配和适量摄入，以充分发挥其营养价值。