12岁青少年适量食用西瓜子能够补充营养、促进消化，并有助于心血管健康，同时含有抗氧化成分可以减缓细胞老化。

西瓜子富含不饱和脂肪酸和膳食纤维，对于正在成长发育中的青少年来说，这有助于降低血液中的胆固醇水平，预防心血管疾病的发生。西瓜子中含有的丰富蛋白质、维生素B族以及矿物质如铁、钙、镁等，都是支持青少年健康成长所必需的营养元素，它们参与造血、骨骼及神经系统的发育，对儿童和青少年的成长特别有益。西瓜子中的抗氧化成分能清除体内自由基，延缓衰老过程，保持皮肤健康光泽，这对青少年的身体健康同样重要。

西瓜子具有润肠通便的作用，可以帮助青少年改善肠道功能，防止便秘问题的发生。而且，由于其含有一定的油脂，对于食欲不佳的孩子来说，适量食用西瓜子还能起到开胃的效果[[2]。不过需要注意的是，虽然西瓜子有诸多好处，但由于它的外壳较硬，过量食用可能会对牙齿造成损害，因此建议家长监督孩子适量食用，并尽量选择原味而非经过加工调味的产品以避免过多摄入盐分或糖分。

值得注意的是，尽管西瓜子营养价值高，但对于12岁的青少年而言，每日食用量不宜过多，以免增加肠胃负担或者导致热量过剩。适量地将西瓜子作为零食的一部分，既能享受美味又能摄取必要的营养，是较为理想的饮食方式。合理安排西瓜子的摄入量，关注孩子的个体差异，才能真正发挥其营养价值，助力青少年健康成长。