​​11-14岁青少年适量食用玉兰花可补充营养、助力呼吸健康，并通过抗氧化成分提升免疫力，但需注意过敏风险。​​

玉兰花含有胡萝卜素、维生素E、维生素C及钙、磷、铁等矿物质，能够促进青少年视力发育、骨骼生长和血氧运输能力；其胡萝卜素可转化为维生素A，维护皮肤与黏膜健康；维生素C和E作为抗氧化剂，帮助清除自由基，减少细胞损伤风险，增强整体抵抗力。
玉兰花性温味辛，富含挥发油和木脂素成分，研究表明其有助于改善呼吸道功能，缓解因感冒或过敏引发的鼻塞、头痛等症状，对青春期易发的鼻炎问题具有辅助舒缓作用。其通窍特性可促进头部血液循环，辅助缓解学习压力引起的精神紧张。
玉兰花含有的类黄酮、精油等成分能辅助抑制细菌繁殖，降低呼吸道感染几率，并通过促进新陈代谢帮助清除体内废物，间接改善睡眠质量，缓解青春期疲惫感。但其性温特性需控制用量，过量可能引发消化不良。
玉兰花可制成花茶、糕点或菜肴，例如搭配鲫鱼的汆汤或与蜂蜜调饮，但需避免与浓茶、辣椒同食。​​过敏体质青少年需先行皮试，患有发热性疾病或体质虚弱者应遵医嘱，孕妇及肾功能不全者禁用。​​建议单次用量控制在3-6克以内，且需经家长或专业人士指导烹制，确保安全卫生。