怀孕第32周可以适量吃海带,海带富含碘、钙、膳食纤维等营养素,有助于胎儿智力发育和预防孕妇缺碘性甲状腺肿,但需注意每日摄入量不超过25克,避免过量碘影响胎儿甲状腺功能。脾胃虚寒或甲亢孕妇应慎食。
海带对孕晚期的益处主要体现在三方面:一是补碘,孕中期至产后6个月是胎儿大脑发育关键期,适量碘摄入可促进神经系统发育;二是补钙,每100克海带含钙量是牛奶的10倍,能缓解孕妇腿抽筋等问题;三是调节肠道功能,其膳食纤维可预防孕期便秘。但需注意烹饪前充分浸泡2-3小时去除砷等有害物质,避免与茶或酸涩水果同食影响铁吸收。
需特别提醒:若孕妇合并甲状腺疾病或出现腹泻、胃痛等脾胃虚寒症状,应咨询医生后再食用。建议选择新鲜厚实的海带,采用清炖、凉拌等低油烹饪方式,搭配姜蒜中和寒性。孕晚期饮食需保持多样化,海带可作为每周1-2次的营养补充,不可替代主食或过量摄入。