​​6 - 9岁儿童吃苤蓝能补充营养、促进消化、增强免疫力、保护视力和改善心血管健康，好处多多。​​

苤蓝富含维生素C、钾、膳食纤维等营养成分，​​对6 - 9岁儿童的成长至关重要​​。维生素C能抗氧化、促进胶原蛋白合成，帮助孩子骨骼和皮肤健康发育；钾元素可维持电解质平衡，保障心脏和肌肉正常功能；膳食纤维则促进肠道蠕动，预防便秘，维持消化系统健康。

苤蓝的膳食纤维能刺激肠道蠕动，增加粪便体积，帮助儿童排出体内废物，​​有效改善便秘问题​​。其含有的天然果胶成分能吸收水分，软化大便，预防消化不良。

苤蓝中的维生素C、E及微量元素钼共同作用，​​增强儿童免疫力，抵抗疾病​​。维生素C促进白细胞生成，增强抗菌能力；钼抑制亚硝酸胺合成，降低癌症风险；E增强免疫功能，保护细胞免受自由基损伤。

苤蓝富含的β - 胡萝卜素在体内可转化为维生素A，​​保护视网膜，预防夜盲症和近视​​，对视力发育关键期儿童尤为重要。

苤蓝的钾元素能调节血压，维持心脏健康，​​降低未来心血管疾病风险​​。其低钠特性适合儿童清淡饮食需求。

6 - 9岁儿童可适量食用苤蓝，但脾胃虚寒者需控制量。家长可将苤蓝凉拌、清炒或腌制，搭配其他蔬菜，确保营养均衡。