6-8岁儿童适量食用黑芝麻可显著促进生长发育,关键益处包括:补钙强骨、健脑益智、预防贫血、增强免疫力,同时改善发质和肠道健康。
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补钙强骨
黑芝麻的钙含量是牛奶的7倍以上,每100克含钙780毫克,能有效支持儿童骨骼和牙齿发育,预防佝偻病。其钙磷比(1.5:1)和钙镁比(2.6:1)更利于人体吸收,优于普通钙片。 -
健脑益智
富含亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸及维生素E,可促进大脑神经发育,提升记忆力和认知能力。芝麻素还能抗氧化,保护脑细胞免受损伤。 -
预防贫血
铁含量是菠菜的3倍,搭配维生素E促进铁吸收,改善缺铁性贫血症状,保障血液循环和供氧能力。 -
增强免疫力
含维生素C、芝麻素等抗氧化成分,帮助儿童抵抗病毒侵袭。其高锌含量(15倍于白芝麻)还能加速伤口愈合。 -
改善发质与肠道
黑色素和维生素E使头发乌黑亮丽;膳食纤维(14克/100克)促进肠道蠕动,预防便秘,维护消化系统健康。
提示:每日建议不超过10克,可磨粉加入粥或牛奶。过敏体质或消化不良儿童需谨慎,优先选择新鲜、无霉变的黑芝麻。