​​4-6岁儿童适量食用草鱼，能显著促进大脑发育、增强免疫力并助力骨骼生长。​​草鱼富含优质蛋白质、DHA、钙和维生素B族，这些营养素对学龄前儿童的认知能力提升、身体发育和消化吸收均有独特益处。

1. ​​促进大脑神经发育​​
   草鱼中的DHA和α-亚麻酸是大脑神经细胞的关键成分，能增强记忆力和学习专注力。每100克草鱼含17克易吸收的蛋白质，为神经突触生长提供原料，尤其适合用脑频繁的学龄前儿童。

2. ​​强健骨骼与牙齿​​
   丰富的钙（38毫克/100克）和磷（203毫克/100克）组合，配合维生素D，显著提升钙吸收率，帮助儿童骨骼发育。其蛋白质含量是牛奶的2倍，对肌肉生长同样有益。

3. ​​提升免疫力​​
   草鱼中的硒（6.7微克/100克）和锌能增强免疫细胞活性，减少呼吸道感染风险。维生素B族还可缓解疲劳，让孩子精力更充沛。

4. ​​改善消化与食欲​​
   细嫩肉质和温和脂肪（5.2克/100克）易被儿童消化，适合肠胃敏感者。所含不饱和脂肪酸能促进肠道蠕动，搭配姜葱清蒸可进一步开胃消食。

5. ​​预防贫血​​
   铁（0.8毫克/100克）和维生素B12协同作用，促进血红蛋白合成，对挑食导致的缺铁性贫血有辅助改善效果。

建议每周食用2-3次，优先选择清蒸或煮汤方式，彻底去刺后食用。初次添加需观察过敏反应，搭配蔬菜豆腐营养更均衡。