怀孕90多天的孕妇可以适量吃山药。山药富含膳食纤维、维生素及矿物质，有助于缓解便秘、调节血糖，但需注意烹饪方式及过敏风险，避免过量摄入引发胀气。
孕期吃山药的主要益处包括以下几点：
- 营养丰富：山药含有维生素C、B族维生素、钾、铁等营养素，可补充孕期所需营养，促进胎儿发育；黏蛋白成分有助于保护胃黏膜，缓解孕期胃部不适。
- 缓解便秘：山药中的膳食纤维能促进肠道蠕动，改善孕中期因激素变化或子宫压迫导致的便秘问题。
- 辅助控糖：山药升糖指数较低（约50），且含脱氢表雄酮（DHEA）等活性物质，适量食用对维持血糖稳定有帮助，适合妊娠期血糖偏高的孕妇。
食用山药的注意事项需重点关注：
- 过敏风险：部分人群接触山药黏液可能引发皮肤瘙痒或呼吸道过敏，处理时建议戴手套，煮熟后食用可降低致敏性。
- 消化问题：过量食用山药可能引起腹胀，建议单次摄入量控制在100克以内，搭配蔬菜或蛋白质食物更易消化。
- 血糖监测：山药虽属低升糖食物，但淀粉含量较高，妊娠糖尿病患者需计算每日碳水总量，避免血糖波动。
孕期饮食需多样化，山药可作为优质碳水来源适量添加，但若食用后出现皮疹、腹泻等不适，应立即停止并咨询医生。合理搭配食材，既能发挥山药的营养价值，也能保障母婴健康。