怀孕28周可以适量吃栗子，但需注意食用方式及个体健康状况。‌关键亮点‌包括：栗子富含膳食纤维及矿物质，有助于孕期营养补充；‌适量食用可缓解便秘‌，但过量可能引发腹胀；‌需彻底煮熟避免消化不良‌；‌妊娠糖尿病患者应控制摄入量‌。

‌栗子的营养成分对孕妇有益‌。栗子含有叶酸、维生素C、钾等孕期所需营养素，可辅助胎儿神经发育、增强孕妇免疫力，并帮助调节血压。每100克熟栗子约含40毫克维生素C，接近孕妇每日推荐摄入量的50%。

‌食用量需控制在合理范围‌。建议每日食用不超过10颗中等大小的栗子（约50克果肉）。过量摄入会导致淀粉类物质堆积，引发胃胀气或便秘加重。可与山药、小米等易消化食材搭配食用，降低消化负担。

‌特殊人群需注意食用禁忌‌。血糖偏高的孕妇应将栗子计入全天碳水化合物总量，采用蒸煮方式替代糖炒做法。存在慢性胃病的孕妇建议将栗子制成栗子泥，避免整颗吞咽加重胃部负担。对坚果类食物过敏者应进行过敏源测试后再食用。

‌正确烹饪方式提升吸收率‌。生栗子需煮沸20分钟以上确保完全熟透，剥除外壳和内层褐色薄皮。推荐将栗子与肉类共同炖煮，既能增加蛋白质吸收，又可平衡油脂摄入。避免食用街头糖炒栗子，工业石蜡可能影响胎儿健康。

合理摄入栗子能为孕晚期补充能量，但需结合个体体质调整食用方案。出现腹胀、反酸等症状时应立即停止食用，定期产检时可将饮食结构告知医生进行专业评估。保持饮食多样性，配合适量运动，才能确保母婴健康。