怀孕四个月可以适量吃腐乳，但需注意‌控制摄入量、选择低盐无添加产品‌，并避免食用来源不明或未灭菌的腐乳。孕期饮食应以安全、均衡为核心，腐乳虽含部分营养素，但过量可能引发健康风险。

1. ‌适量摄入是关键‌
   腐乳含盐量较高，过量食用易导致孕妇钠摄入超标，增加水肿、妊娠高血压风险。建议单次食用不超过半块（约15克），每周不超过2次。搭配新鲜蔬菜或粗粮食用，可减少钠吸收。

2. ‌优选低盐无添加品牌‌
   购买时查看成分表，避开含防腐剂（如山梨酸钾）、人工色素的腐乳。优先选择玻璃瓶装、标注“巴氏杀菌”的产品，降低李斯特菌污染风险。散装或家庭自制腐乳因卫生条件不可控，孕期不建议食用。

3. ‌营养与风险并存‌
   腐乳发酵过程中产生的维生素B12、益生菌有助于改善孕妇食欲和肠道健康，但霉变或保存不当的腐乳可能产生黄曲霉毒素等有害物质。若腐乳出现异味、变色或质地异常，需立即丢弃。

4. ‌个体差异需重视‌
   肠胃敏感或既往有妊娠高血压史的孕妇应避免食用腐乳；首次尝试时可先吃少量观察是否出现腹泻、皮肤瘙痒等过敏反应。合并甲状腺疾病者需咨询医生，因腐乳含碘量较高可能干扰甲状腺功能。

孕期饮食需以新鲜、卫生为原则，少量食用合格腐乳通常无危害，但长期或大量摄入可能影响母婴健康。建议通过牛奶、豆制品等更安全的途径补充蛋白质，若对调味有需求，可用天然香料替代腐乳提鲜。