孕9周可以适量吃蛤蛎，但需确保彻底煮熟、来源新鲜，且无过敏史。蛤蛎含蛋白质、锌等营养素，对胎儿发育有益，但需警惕细菌污染风险及过量摄入重金属的可能。
营养优势
蛤蛎富含优质蛋白质、铁、锌及维生素B12，有助于提升孕妇免疫力，促进胎儿神经系统发育。锌元素对孕早期细胞分裂和器官形成至关重要，适量补充可降低胎儿生长受限风险。
注意事项
- 烹饪方式：必须彻底加热至壳完全张开，肉质变白，避免生食或半生食用，以防感染李斯特菌、沙门氏菌等致病菌。
- 食用频率：每周不超过1-2次，每次3-5颗为宜。过量可能因蛤蛎富集水域重金属（如汞、镉）影响母婴健康。
- 个体差异：海鲜过敏体质或肠胃敏感的孕妇应避免食用，出现皮疹、腹泻等症状需立即就医。
潜在风险
未煮熟的蛤蛎易携带寄生虫和病菌，可能导致孕妇腹泻、发烧，严重时可引发流产。近海养殖的蛤蛎可能受工业污染，建议选择正规渠道购买，并优先挑选深海或洁净水域产品。
替代选择
若担心风险，可通过三文鱼、虾（煮熟）等低汞海鲜替代，或从牛肉、豆类、坚果中获取相似营养素，确保孕期营养均衡。
孕期饮食需以安全为前提，蛤蛎可纳入菜单但必须严格把控品质与食用量。出现不适或不确定自身状况时，建议咨询医生后再决定是否食用。