青春期男生‌不建议食用鲨鱼‌，主要原因包括‌重金属污染风险高‌、‌法律保护限制‌以及‌生态链破坏隐患‌。鲨鱼肉虽含有蛋白质，但潜在健康威胁和环保问题使其不适合作为常规食物选择。

‌重金属污染风险高‌
鲨鱼处于海洋食物链顶端，体内积累的汞、铅等重金属远超安全标准。青春期是身体发育关键期，过量摄入重金属可能损害神经系统，影响认知能力和生殖健康。世界卫生组织指出，大型掠食性鱼类汞含量通常超过推荐摄入量的5-10倍。

‌法律保护限制‌
全球约1/3鲨鱼物种被列为濒危或受保护动物。中国、欧盟等多国明确禁止捕捞和销售部分鲨鱼品种。食用来源不明的鲨鱼肉可能涉及违法行为，且缺乏规范的加工流程易导致食品安全隐患。

‌生态链破坏隐患‌
鲨鱼种群减少会引发海洋生态失衡。作为顶级捕食者，鲨鱼控制着中下层鱼类数量，维持珊瑚礁等生态系统的稳定性。过度消费鲨鱼产品间接加速海洋生物多样性下降，违背可持续发展原则。

‌替代营养方案‌
青春期男生可通过食用三文鱼、沙丁鱼等深海鱼获取优质Omega-3脂肪酸，或选择鸡肉、豆制品补充蛋白质。这些食物兼具安全性和营养价值，且不存在生态争议。

选择食物时应优先考虑安全性与环保性，避免因猎奇心理接触高风险食材。均衡膳食搭配科学运动，更能保障青春期的健康发育需求。