16-17岁青少年‌可以少量食用经过安全处理的玉兰花‌（如干燥后泡茶或作为调味品），但‌不建议直接食用新鲜花瓣‌，且需注意‌潜在过敏风险‌和‌食用方式的安全性‌。玉兰花虽有传统药用价值，但未经科学验证的食用可能引发健康隐患，需谨慎对待。

‌玉兰花的成分与安全性‌
玉兰花含有挥发性油脂、黄酮类化合物等成分，传统中医认为其具有祛风散寒、通窍的作用。但新鲜花瓣可能含有微量生物碱或皂苷类物质，‌直接咀嚼或过量食用可能刺激消化道‌，导致恶心或腹痛。建议选择经干燥、高温处理（如泡茶、油炸）后的玉兰花，降低潜在风险。

‌食用方式与剂量控制‌
若青少年尝试食用玉兰花，应遵循以下原则：

1. ‌加工处理‌：仅使用明确可食用的品种（如白玉兰、广玉兰），避免误食观赏品种；
2. ‌少量尝试‌：首次食用不超过1-2克干燥花瓣，观察是否有不适反应；
3. ‌避免长期食用‌：玉兰花不属于常规食物，无必要作为膳食补充来源。

‌特殊注意事项‌
对花粉过敏或哮喘体质的青少年需格外谨慎，玉兰花可能引发‌呼吸道过敏反应‌。部分玉兰花可能因环境污染（如农药残留、重金属）存在安全隐患，‌野生或路边采摘的玉兰花不可食用‌。

16-17岁青少年在确保玉兰花来源安全、加工得当的前提下可微量食用，但需以安全为第一原则。若存在健康疑虑或出现不适，应立即停止食用并就医咨询。