13-16岁的青少年可以吃杏子，但要注意适量，因为杏子富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于促进消化、增强免疫力以及改善皮肤健康。过量食用可能导致胃肠不适或引起上火症状。

杏子是一种营养丰富的水果，含有多种对青少年成长有益的营养成分，如维生素C、维生素A和维生素E等抗氧化剂，这些对于提高免疫力、保护视力和促进皮肤健康都非常重要。杏子中的膳食纤维能够帮助青少年维持正常的肠道功能，预防便秘，并且有助于控制体重。

尽管杏子具有诸多益处，但对于13-16岁的青少年来说，过量食用可能会带来负面影响。例如，由于杏子性温热，过多摄入可能引发体内火气上升，导致口干舌燥、咽喉肿痛等症状。杏子中的果酸含量较高，空腹时食用可能会刺激胃黏膜，引起胃部不适或加重已有的胃病状况。

考虑到青少年正处于快速发育阶段，他们的饮食应保持均衡多样。虽然杏子是很好的营养来源之一，但它不能完全替代其他食物所提供的必需营养素。家长应该鼓励孩子在日常饮食中加入各种新鲜水果和蔬菜，以确保获得全面而均衡的营养供给。

值得注意的是，部分青少年可能存在对杏子过敏的情况。如果发现孩子在食用杏子后出现皮疹、瘙痒或其他过敏反应，应立即停止食用并咨询医生意见。对于有特定健康问题的孩子，比如糖尿病患者，也应当限制杏子的摄入量，以免影响血糖水平。

13-16岁的青少年是可以吃杏子的，但是要遵循适量原则，注意观察身体反应，避免因个人体质差异造成的不良影响。家长在为孩子准备饮食时，应注重多样化与均衡性，确保孩子健康成长。