高中生可以适量食用胡椒。胡椒作为常见的调味料，含有胡椒碱、维生素C等成分，能促进食欲和消化，但需注意过量可能刺激肠胃，特殊体质者需谨慎。
适量食用胡椒的益处：胡椒中的活性成分如胡椒碱具有抗氧化作用，可辅助缓解疲劳；其辛辣味能刺激唾液和胃酸分泌，帮助消化。对于学业压力较大的高中生，少量添加在餐食中可提升食欲，但每日摄入量建议控制在1-2克以内。
需警惕的注意事项：部分高中生肠胃功能较弱，过量食用可能引发胃痛或反酸；过敏体质者可能出现皮肤瘙痒或呼吸道不适。搭配辛辣食物（如火锅）时，应减少胡椒用量，避免叠加刺激。
替代方案与合理搭配：若担心肠胃敏感，可用姜黄、肉桂等温和香料替代；烹饪时可将胡椒与蛋白质或蔬菜结合，例如黑椒鸡胸肉或胡椒炒青菜，既能提味又均衡营养。
总结：胡椒作为调味料，合理使用对健康无碍，但需结合个人体质和饮食习惯调整。日常饮食以清淡为主，偶尔调味即可满足需求。