​​2025年春季流质一周七天午餐食谱的核心是​​：​​营养均衡​​（高蛋白、低GI碳水、丰富膳食纤维）、​​应季食材​​（芦笋、豌豆苗等春季时令）、​​便捷执行​​（10分钟速成+可提前备餐）。以下是具体方案：

周一：​​羽衣甘蓝菠菜奶昔​​
混合羽衣甘蓝、嫩菠菜、香蕉、奇亚籽和杏仁奶，搭配一勺植物蛋白粉。绿叶蔬菜提供叶酸，香蕉增加天然甜味，奇亚籽补充Omega-3。

周二：​​豌豆苗豆腐羹​​
嫩豆腐切丁与豌豆苗煮成羹，用姜黄和黑胡椒调味。豆腐富含大豆蛋白，豌豆苗含维生素C，姜黄抗炎。

周三：​​芦笋藜麦浓汤​​
蒸熟的芦笋与煮好的藜麦打成糊，加椰子油增香。芦笋含叶酸和硒，藜麦提供完整蛋白质，椰子油促进脂溶性营养吸收。

周四：​​牛油果黄瓜冷汤​​
牛油果、黄瓜、希腊酸奶和柠檬汁搅打冷藏后食用。健康脂肪与益生菌结合，清爽低卡，适合升温的春季午后。

周五：​​紫薯燕麦饮​​
蒸紫薯与燕麦片加水打成浆，撒肉桂粉。紫薯富含花青素，燕麦的β-葡聚糖增强饱腹感，肉桂调节血糖。

周六：​​甜菜根鹰嘴豆泥汤​​
烤甜菜根与鹰嘴豆混合打成泥，淋亚麻籽油。甜菜根提升耐力，鹰嘴豆补铁，亚麻籽油补充ALA脂肪酸。

周日：​​芒果椰奶西米露​​
用椰奶煮西米，加入芒果泥和火麻仁。热带风味满足甜食需求，火麻仁提供植物性蛋白质和镁元素。

​​执行提示​​：可提前预处理食材（如蒸煮藜麦、烤甜菜根），流质食谱搭配少量坚果或全麦面包增加咀嚼感。春季温差大，周四冷汤可根据体质替换为温热的南瓜羹。