以下是2025年白露时节的祛湿食谱推荐，结合了时令食材与中医养生理念整理而成：
一、经典祛湿粥品
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薏米红豆粥
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材料 ：薏米50克、红豆50克、大米100克、冰糖适量。
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做法 ：食材浸泡后同煮至软烂，加冰糖调味。
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功效 ：利水消肿、健脾祛湿，适合湿气重的人群。
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山药冬瓜排骨汤
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材料 ：山药150克、冬瓜200克、排骨500克、生姜适量。
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做法 ：排骨焯水后与山药、冬瓜同煮，加盐调味。
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功效 ：健脾益胃、利水解毒，可搭配核桃增加营养。
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白扁豆薏米粥
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材料 ：白扁豆50克、薏米50克、大米100克、冰糖适量。
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做法 ：浸泡后同煮至软烂，加冰糖。
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功效 ：健脾化湿、调中固肠，适合湿气重且脾胃虚弱者。
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二、药膳推荐
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黄芪山楂炖牛肉
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材料 ：牛肉250克、黄芪30克、山楂20克、生姜、料酒适量。
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做法 ：牛肉切块焯水后与黄芪、山楂炖煮1小时。
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功效 ：补肺脾之气、增强免疫力，辅助祛湿。
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白果黄芪乌鸡汤
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材料 ：白果30克、黄芪50克、乌鸡500克、米酒50毫升。
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做法 ：乌鸡去内脏后与白果、黄芪炖煮1.5小时。
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功效 ：健脾益气、固肾止带，适合气血不足者。
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三味薏米羹
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材料 ：薏米30克、山药30克、莲子30克。
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做法 ：三味洗净后文火熬煮至粥稠。
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功效 ：健脾益气、化湿止带，早晚食用效果更佳。
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三、时令蔬果搭配
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梨 ：清热润肺，可生食或炖煮，每日1-2个。
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苹果/石榴 ：酸味收敛气血，搭配薏米、红豆粥更佳。
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冬瓜 ：利水解毒，与排骨汤同煮可增强祛湿效果。
四、其他推荐
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莲子百合银耳羹 ：滋阴润燥，适合秋燥引起的咳嗽和皮肤干燥。
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香酥山药 ：补脾益胃，搭配核桃可提升营养。 注意事项 ：
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湿气重者避免过量食用甜腻食物，建议选择清淡饮食。
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若脾胃虚弱，可先从易消化的食物开始调理。
以上食谱可根据个人体质调整食材比例，建议长期坚持饮用祛湿食疗方，效果更佳。