以下是2025年芒种时节的补铁一周食谱推荐，结合了营养均衡和食材多样性，分为早餐、午餐、晚餐及汤品，供参考：
一、早餐搭配（7天循环）
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燕麦粥 + 新鲜水果 + 坚果
- 燕麦富含膳食纤维，搭配苹果、香蕉等富含维生素C的水果，促进铁吸收。
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牛奶麦片 + 香蕉切片
- 高蛋白低脂的牛奶与麦片组合，提供基础营养。
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全麦面包 + 花生酱 + 橙汁
- 全麦面包含B族维生素，花生酱提供健康脂肪。
二、午餐搭配（7天循环）
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清蒸鸡胸肉 + 西兰花 + 米饭
- 鸡胸肉低脂高蛋白，西兰花富含维生素C促进铁吸收。
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牛肉炒青菜 + 酸辣汤
- 牛肉补铁，搭配木耳、胡萝卜等蔬菜，增加膳食纤维。
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蒸鱼 + 时令蔬菜 + 米饭
- 鱼类含Omega-3脂肪酸，搭配菠菜、豆芽等清淡蔬菜。
三、晚餐搭配（7天循环）
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猪肉炖萝卜 + 豆腐汤
- 猪肉提供铁元素，萝卜补充维生素C，豆腐增加植物蛋白。
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虾仁炒饭 + 紫菜蛋花汤
- 虾仁高蛋白，紫菜含碘促进代谢。
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羊肉汤 + 黄米饭
- 羊肉温补，搭配枸杞、红枣增强补血效果。
四、汤品推荐
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莲藕苹果排骨汤
- 补充蛋白质、钙、磷，莲藕益血安神。
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浮小麦猪心汤
- 健脾益气，适合贫血人群。
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枸杞生鱼汤
- 补肝益肾，核桃健脑，适合儿童及成人。
五、饮食注意事项
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补铁食物选择
- 优先选择动物肝脏、瘦肉、鱼类、豆类等含铁丰富的食物，避免仅依赖补铁剂。
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烹饪方式
- 采用清蒸、快炒等低脂方式，减少油盐添加。
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季节性调整
- 夏季可增加绿豆汤、冬瓜汤等清热解暑饮品。
六、特别说明
若存在严重缺铁性贫血，建议咨询医生调整饮食或补充铁剂。婴幼儿补铁需结合医生建议，避免过量食用红肉导致铁过载。