以下是2025年芒种时节流质饮食食谱推荐，结合清热祛湿、健脾养胃等原则，分餐次、分类型整理：

一、基础流质食谱（每日6-7餐）

1. 蛋类

   • 蒸嫩蛋羹（鸡蛋1个）

   • 肉汤冲蛋花（猪肉末50g）

2. 谷类

   • 稀藕粉（每日2次）

   • 糯米汤（搭配薏米）

3. 蔬菜类

   • 过滤鲜菜汁（菠菜、胡萝卜各50g）

   • 菌菇汤（香菇、平菇各30g）

4. 汤品

   • 绿豆薏米粥（祛湿健脾）

   • 草鱼头汤（清补肝肾）

二、清热祛湿食谱

1. 苦瓜炒鸡蛋

   • 苦瓜去核切薄片，加盐腌15分钟，与鸡蛋同炒

2. 石花菜凉粉

   • 石花菜泡发后与黄瓜丝凉拌，加蒜醋汁

3. 冬瓜排骨汤

   • 冬瓜切块与排骨炖煮，清热利湿

三、健脾养胃食谱

1. 红枣银耳汤

   • 银耳泡发后与红枣、冰糖煮粥，润肺生津

2. 扁豆花粥

   • 糯米与扁豆花同煮，健脾和中

3. 山药薏米粥

   • 山药与薏米搭配，补益胃肠

四、营养补充食谱

1. 酸奶水果杯

   • 酸奶（含益生菌）搭配香蕉、燕麦片

2. 坚果燕麦片

   • 坚果（杏仁、核桃）与燕麦片混合，提供能量

3. 蛋白质奶昔

   • 鸡蛋、牛奶、蛋白粉混合，支持恢复

注意事项

1. 饮食原则 ：以清淡、易消化为主，避免油腻、辛辣食物

2. 营养均衡 ：每日摄入蛋白质、碳水、脂肪及维生素，可通过蔬菜、蛋类、谷物互补

3. 特殊人群 ：术后患者需逐步过渡流质，急性腹泻患者需控制摄入量

建议根据个人体质调整食谱，长期流质饮食可能需咨询营养师制定个性化方案。