2025年芒种时节提高免疫力的一周七天三餐食谱,关键在于应季食材搭配、营养均衡和易消化原则,重点推荐富含维生素C的果蔬、优质蛋白和全谷物,同时避免油腻辛辣。
周一
早餐:燕麦粥(搭配蓝莓、核桃)、水煮蛋、绿茶。午餐:清蒸鲈鱼、凉拌苦瓜、糙米饭。晚餐:番茄豆腐汤、蒸南瓜、小米粥。
周二
早餐:全麦面包、牛油果泥、酸奶。午餐:鸡肉沙拉(生菜、胡萝卜、藜麦)、紫菜蛋花汤。晚餐:莲藕排骨汤、清炒菠菜、杂粮馒头。
周三
早餐:红薯粥、凉拌黄瓜、豆浆。午餐:蒜蓉蒸虾、西兰花炒木耳、荞麦面。晚餐:冬瓜薏米汤、蒸玉米、凉拌海带丝。
周四
早餐:南瓜小米糊、水煮蛋、奇异果。午餐:番茄炖牛肉、清炒豌豆苗、黑米饭。晚餐:丝瓜蛤蜊汤、蒸山药、凉拌莴笋。
周五
早餐:玉米糁粥、蒸紫薯、杏仁奶。午餐:香煎三文鱼、芦笋炒蘑菇、糙米饭。晚餐:绿豆百合粥、蒜蓉空心菜、卤豆腐。
周六
早餐:杂粮豆浆、蒸饺(韭菜鸡蛋馅)、橙子。午餐:香菇炖鸡、凉拌秋葵、燕麦饭。晚餐:黄瓜鸡蛋汤、蒸芋头、凉拌木耳。
周日
早餐:芝麻糊、煮玉米、无糖酸奶。午餐:清蒸鳕鱼、蒜蓉茼蒿、红豆饭。晚餐:萝卜鲫鱼汤、蒸红薯、凉拌西芹。
芒种时节气温升高,湿气加重,饮食需清淡少油,多补充水分和膳食纤维。此食谱兼顾时令性与营养密度,长期坚持可增强体质,但需根据个人过敏史或医嘱调整食材。