2025年清明期间，健康饮食成为一大关注点，而低钠饮食因其对高血压、心血管疾病等慢性病的预防作用备受推崇。以下是一份符合清明节文化背景的低钠食谱，为您推荐一日三餐的均衡搭配，帮助您在节日中兼顾传统习俗与健康需求。

早餐：艾草青团搭配清炒莴笋

• 艾草青团：以艾草汁拌糯米粉制成，低钠无盐，内馅可选用豆沙或莲蓉，既保留了传统风味，又满足低钠饮食的需求。
• 清炒莴笋：清明节时节莴笋最为鲜嫩，富含膳食纤维和维生素，清炒时避免添加过多盐分，可使用少量低钠酱油提味。

午餐：金银花茶蒸鱼+凉拌黄瓜

• 金银花茶蒸鱼：选用新鲜鱼肉，搭配金银花茶清蒸，不仅保留了鱼肉的鲜美，还能减少钠的摄入。金银花茶具有清热解毒的功效，适合春季食用。
• 凉拌黄瓜：黄瓜切片，加入少量醋和蒜末调味，既清爽又低钠，是春季饮食的佳选。

晚餐：青团+清炒时蔬

• 青团：继续享用艾草青团，搭配清淡的汤品，如紫菜蛋花汤或冬瓜汤，确保晚餐低钠。
• 清炒时蔬：选择当季蔬菜，如菠菜或小白菜，清炒时少盐，加入少量蒜末提升风味。

末段提示

清明时节饮食应注重清淡、低钠，同时融入传统习俗。这份食谱不仅符合低钠饮食的健康理念，还能让您在享受节日美食的感受春天的清新与健康。如需进一步调整，可根据个人口味适量添加低钠调味品，如低钠酱油或柠檬汁。