2025年春分调养气血，推荐一周七天午餐食谱，关键亮点包括： 顺应时令食材（如春笋、菠菜、百合）、兼顾体质差异（湿热/阴虚/阳虚等）、搭配健脾养肝的经典药膳（如山药红枣粥、菠菜豆腐汤），通过饮食平衡气血，提升春季免疫力。

一、周一：清肝养血套餐

• 主菜：菠菜豆腐汤（菠菜清肝火，豆腐补钙）
• 配菜：芹菜炒百合（润肺降燥）
• 主食：糙米饭（富含B族维生素，助代谢）

二、周二：健脾祛湿套餐

• 主菜：五指毛桃煲鸡汤（补气升阳，适合南方湿热气候）
• 配菜：冬瓜薏米汤（利水消肿）
• 主食：小米粥（温和养胃）

三、周三：滋阴润肺套餐

• 主菜：雪梨百合粥（缓解春燥，润肺止咳）
• 配菜：芝麻拌菠菜（补血润肠）
• 主食：山药枸杞粥（平补阴阳）

四、周四：温补阳气套餐

• 主菜：胡萝卜排骨汤（温补脾胃，适合北方春寒）
• 配菜：韭菜炒蛋（助阳散寒）
• 主食：红枣桂圆饭（补血安神）

五、周五：活血化瘀套餐

• 主菜：黑豆紫菜汤（改善血液循环）
• 配菜：山楂炖牛肉（开胃消食）
• 主食：南瓜小米粥（健脾暖胃）

六、周六：平和体质均衡套餐

• 主菜：香椿炒鸡蛋（时令鲜香，升发阳气）
• 配菜：西兰花炒木耳（清肠排毒）
• 主食：杂粮馒头（均衡营养）

七、周日：安神助眠套餐

• 主菜：猪肺橄榄汤（润肺安神）
• 配菜：焖春笋（通血脉助消化）
• 主食：核桃山药羹（补肾益智）

总结：春分饮食需结合地域气候与个人体质，灵活调整食材搭配，重点养护肝脾、调和气血。坚持一周均衡食谱，可有效缓解春困、增强抵抗力。