2025年立春美白一周七天早餐食谱，助你开启元气满满的美白之旅！

周一：燕麦水果杯

• 食材准备：即食燕麦30克、低脂酸奶100克、蓝莓50克、草莓3 - 4颗、坚果（如杏仁、巴旦木）10克。
• 做法及亮点：将燕麦铺在杯底，接着倒入酸奶，然后在酸奶上摆放蓝莓、草莓，最后撒上碾碎的坚果。燕麦富含膳食纤维，能促进肠道蠕动；酸奶中的乳酸菌有助于调节肠道菌群；蓝莓和草莓富含维生素C、花青素等抗氧化物质，可帮助抵抗自由基，减少黑色素生成，坚果则能提供优质脂肪和维生素E，滋养肌肤。

周二：蔬菜鸡蛋三明治

• 食材准备：全麦面包2 - 3片、生菜叶2 - 3片、番茄1个、黄瓜半根、鸡蛋1个、低脂沙拉酱适量。
• 做法及亮点：先煎好鸡蛋，番茄、黄瓜切片。将生菜叶、番茄片、黄瓜片、煎蛋夹在全麦面包中间，涂抹少许低脂沙拉酱。全麦面包属于全谷物食品，含有丰富的B族维生素，对皮肤健康有益；蔬菜富含维生素和矿物质，鸡蛋提供优质蛋白质，沙拉酱增添风味的同时热量不高，整体搭配营养均衡，有助于维持肌肤正常代谢，起到一定的美白辅助作用。

周三：牛奶红豆薏仁粥

• 食材准备：红豆20克、薏仁20克、大米30克、纯牛奶200毫升、冰糖适量。
• 做法及亮点：提前将红豆、薏仁浸泡3 - 4小时，与大米一起煮成粥，待粥煮好后加入纯牛奶和适量冰糖搅拌均匀。红豆和薏仁有祛湿利水的功效，湿气重会影响皮肤状态，通过祛湿让肌肤更通透；牛奶富含蛋白质和钙，能增强皮肤的光泽感，长期食用有助于改善肤色，达到美白效果。

周四：玉米浓汤配全麦饼干

• 食材准备：甜玉米1根、胡萝卜半根、土豆半个、洋葱少许、鸡汤500毫升、全麦饼干3 - 4片。
• 做法及亮点：将玉米、胡萝卜、土豆切块，洋葱切碎，一同放入锅中加鸡汤煮熟，煮至食材软烂后用料理机打成浓汤。玉米富含胡萝卜素，在体内可转化为维生素A，有助于保护皮肤黏膜；胡萝卜也是补充胡萝卜素的优质来源；全麦饼干增加了饱腹感，且全麦食品对肠胃好，利于营养吸收，从内而外调养身体，助力美白。

周五：紫薯山药糕

• 食材准备：紫薯100克、山药100克、糯米粉50克、牛奶30毫升、蜂蜜适量。
• 做法及亮点：紫薯和山药蒸熟后分别压成泥，将糯米粉用少量牛奶化开，再与紫薯泥、山药泥混合均匀，揉成面团，分成小块搓圆后蒸熟，最后淋上少许蜂蜜。紫薯富含花青素，山药含有多种氨基酸和黏液蛋白，能健脾益胃，促进营养物质吸收，二者搭配做成糕点，美味又营养，为美白提供内在动力。

周六：香蕉松饼

• 食材准备：低筋面粉50克、鸡蛋1个、香蕉1根、牛奶30毫升、泡打粉2克、橄榄油少许。
• 做法及亮点：香蕉压成泥，与鸡蛋、牛奶、泡打粉、低筋面粉混合搅拌成面糊，平底锅刷一层橄榄油，倒入面糊小火煎成饼。香蕉富含维生素和钾元素，低筋面粉制作的松饼口感松软，容易消化吸收，为身体补充能量的其营养成分也有利于维持肌肤的正常生理功能，间接对美白有帮助。

周日：酸奶坚果燕麦片

• 食材准备：即食燕麦片50克、酸奶150克、各种坚果（腰果、核桃等）20克、葡萄干10克、奇亚籽5克。
• 做法及亮点：将燕麦片用少量热水泡软，加入酸奶搅拌均匀，再撒上坚果、葡萄干和奇亚籽。奇亚籽富含Omega - 3脂肪酸和抗氧化剂，坚果补充优质油脂和维生素E，搭配燕麦和酸奶，形成营养丰富的组合，既能饱腹又能滋养肌肤，开启新的一周美白计划。

坚持按照这份一周七天早餐食谱安排饮食，结合良好的生活习惯和日常防晒等护肤措施，相信会对你的美白大业有所帮助哦！