漳州六大名果指的是福建省漳州市盛产的六种著名水果,分别是芦柑、荔枝、龙眼、柚子、香蕉和菠萝。以下是这六种水果的具体介绍:
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芦柑:芦柑又名“八卦芦柑”,是漳州特产,被誉为“果中之王”。果实硕大,色泽鲜艳,皮松易剥,肉质甜美多汁,是深受人们喜爱的水果之一。芦柑富含维生素C、钙、纤维质等营养成分,具有生津止渴、健脾开胃的功效。
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荔枝:荔枝原产于中国,色、香、味皆美,驰名中外,有"果王"之称。福建荔枝唐以后历为贡品,有亮功红、下番枝、红绿、陈紫等为名品,可晒干,酿酒和制成罐头等食品,深受中外游客的喜爱。
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龙眼:龙眼俗称“桂圆”,是我国南亚热带名贵特产,历史上南方“桂圆”北“人参”之称。龙眼果实富含营养,自古受人们喜爱,更视为珍贵补品,其滋补功能显而易见。
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柚子:柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的名贵水果之一,也是医学界公认的最具食疗效益的水果。漳州的柚子品种繁多,其中以文旦柚、坪山柚最为著名。
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香蕉:香蕉味香、富於营养, 终年可收获,在温带地区也很受重视。植株为大型草本,从根状茎发出,由叶鞘下部形成高3~6公尺的假杆;叶长圆形至椭圆形,果实跟月亮差不多,也有把月称为“月”的说法,因此有“天宝玉尊龙眼”的美誉。
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菠萝:菠萝原名凤梨,原产巴西, 16世纪时传入中国, 有70多个品种, 岭南四大名果之一。味甘性温,具有解暑止渴、消食止泻之功,为夏令医食兼优的时令佳果。