恩施作为湖北省特色水果产地,拥有丰富的品种资源,以下为最具代表性的特色水果及介绍:
一、代表性特产水果
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来凤杨梅
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特点 :武陵山区稀有珍果,6月中下旬成熟,果实大(约12克)、皮紫红至紫黑,肉质细软、甜酸多汁、核小,营养丰富且风味独特,是水果中的珍品。
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地位 :多次被列为恩施四大特产之首,具有生津止渴、健脾开胃的功效。
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雷家坪椪柑
- 特点 :产自巴东县,果皮薄易剥,橙红色果肉汁多、组织紧密、甜脆爽口,化渣率高且籽少,兼具食用与药用价值。
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贡水白柚
- 特点 :宣恩县地理标志产品,果实倒卵圆形、单果重1000克以上,汁胞脆嫩、酸甜适度,耐贮藏,与新疆吐鲁番葡萄并称“两大名柚”。
二、其他知名水果
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景阳白柚 :100多年栽培历史,果肉酸甜开胃,有助消化,可缓解油腻感。
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关口葡萄 :产自建始县,果皮绿透明、香气浓郁,与新疆葡萄品质相当。
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中华童子李 :果皮紫红色、果肉紧实多汁,含丰富维生素,是传统水果品种。
三、时令水果推荐
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春季 :草莓(龙凤镇向家村)、枇杷。
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秋季 :葡萄(屯堡乡马者村、三岔镇杨柳溪)、猕猴桃(龙凤镇店子槽村)。
四、地理标志产品补充
- 利川山药 :1500多年种植历史,富含硒、锗等微量元素,兼具药用与滋补价值。
以上水果均依托恩施独特的地理环境和气候条件形成,建议根据季节选择采摘地点,体验当地特色水果文化。