薏米、赤小豆、芡实、燕麦、糙米
以下是中医理论中常用于祛湿的五谷杂粮推荐及功效说明：
一、核心祛湿五谷
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薏米
性凉，味甘淡，归脾、肺、肾经，利水渗湿、健脾止泻，可缓解水肿、脾虚泄泻及湿疹。
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赤小豆
性平，味甘酸，归心、小肠经，利水消肿、解毒排脓，对水肿、脚气及疮疡肿毒有辅助作用。
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芡实
味甘涩，性平，入脾、肾经，补中益气、固精止泻，长期服用可改善脾虚泄泻及带下尿频。
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燕麦
富含膳食纤维，促进肠道蠕动，加速湿气排出，同时补充维生素B族调节代谢。
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糙米
含不饱和脂肪酸，降低胆固醇，辅助预防血脂升高，与薏米搭配可增强祛湿效果。
二、辅助祛湿五谷
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山药 ：补脾利湿，适用于湿热虚泄，可单独煮粥或与薏米同用。
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绿豆 ：清热解毒、利尿消肿，适合暑湿重者，需连皮煮粥且忌加糖。
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高粱米 ：健脾益胃，改善消化不良，可炒粉服用。
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玉米 ：利水除热，辅助降血脂，适合脾胃虚弱者。
三、经典祛湿食疗方
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红豆薏米粥
基础祛湿配方，可加茯苓、大米等增强效果，适合水肿、小便不利。
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健脾祛湿汤
淮山、土茯苓、薏仁米煲煮1小时，适合脾胃虚弱、湿气重者。
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加味润湿汤
木棉花、鸡蛋花、薏米、瘦肉炖煮，适用于湿热脾虚引起的腹胀、便溏。
注意事项
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体质适配 ：脾胃虚弱者慎用寒性较强的薏米、绿豆，可搭配健脾食物（如山药、红枣）。
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烹饪建议 ：建议选择正规渠道购买，避免霉变。薏米、红豆需提前浸泡数小时以缩短煮制时间。
通过合理搭配上述五谷杂粮，可有效辅助祛湿，改善体态。若症状严重，建议咨询中医师调整方案。