现在应季蔬菜推荐：

1. 荷兰豆：质脆清香，富含止杈酸、赤霉素等物质，有抗菌消炎的作用，还能促进儿童生长发育，铁、钙含量比菠菜还高。

2. 苋菜：软滑而味浓，富含蛋白质、维生素和矿物质，能补充氨基酸，促进骨骼发育，强化视力。

3. 红薯叶：富含蛋白质、维生素和矿物质，特别是铁元素含量丰富，容易被人体吸收。但性寒凉，不宜多吃。

4. 莴笋：铁元素含量丰富，能补充氨基酸，促进骨骼发育，强化视力。

5. 生菜：富含维生素C、膳食纤维、钙、磷和铁等营养成分，预防便秘。

6. 香椿：食用方法多样，富含维生素C、膳食纤维、钙、磷和铁等营养成分，有抗氧化物、胡萝卜素及维生素。

7. 牛皮菜：在南方主要供应在11月至次年5月的冬春淡季，有清热解毒、暖脾胃、行滞气、醒脾气等作用。

8. 蒜苔：性温，味辛，入脾、胃、肺经，具有暖脾胃、行滞气、醒脾气等作用。

9. 茴香：常见的菌藻类蔬菜，营养价值很高，不含脂肪，且含钠盐很低。

10. 西葫芦：富含蛋白质、矿物质和维生素等物质，是碱性食物，蛋白质含量比西红柿高4倍，钙含量比西红柿高12倍多。

11. 菠菜：有“营养模范生”之称，富含类胡萝卜素、钙、锌，有增强记忆力的健脑作用。

12. 蚕豆：中含有调节大脑和神经组织的重要成分，如钙、锌，有增强记忆力的作用。

13. 空心菜：是碱性食物，蛋白质含量比西红柿高4倍，钙含量比西红柿高12倍多。

14. 枸杞叶：的营养价值完全不比枸杞子低，还含有甜菜碱和枸杞叶蛋白，有明目养肝的作用。

以上这些蔬菜都是当前季节的应季蔬菜，不仅新鲜美味，而且营养丰富。希望这些推荐能对你有所帮助！