二三月的应季水果主要包括以下几种：
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草莓：被誉为“水果皇后”和“早春第一果”，二三月正值草莓的成熟高峰，口感与风味最佳，富含维生素C和花青素，具有保护视力、美白肌肤的功效。
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枇杷：栽培历史可追溯至两千多年前，三月份是部分早熟枇杷品种如福建云霄枇杷、云南蒙自枇杷的成熟时节，具有润肺止咳、补血养颜的功效。
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耙耙柑：学名春见柑橘，二三月份是其上市时期，口感鲜美，甜度高，富含维生素C等营养成分，能增强免疫力。
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蓝莓：富含抗氧化剂，特别是花青素，对预防感冒、增强免疫力、抗炎以及保护眼睛和心脏都有好处，二三月份是云南蓝莓的上市时间。
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樱桃：富含铁质和维生素A，有助于补血养颜，三月份的樱桃最为新鲜。
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桑葚：富含维生素C和膳食纤维，有助于润肠通便、滋补养生，三月份的桑葚最为鲜嫩。
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杏子：富含维生素A和钙质，有助于润肺止咳、美容养颜，三月份的杏子最为新鲜。
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桔子：富含维生素C和膳食纤维，有助于增强免疫力、促进消化，三月份的桔子最为新鲜。
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芒果：富含维生素A和胡萝卜素，有助于改善视力、滋养皮肤，三月份的芒果正值盛产期。
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葡萄：富含抗氧化物质和维生素C，有助于延缓衰老、增强免疫力，三月份的葡萄最为新鲜。
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杏梅：富含维生素C和膳食纤维，有助于促进消化、增强免疫力，三月份的杏梅最为新鲜。
这些应季水果不仅新鲜美味，而且营养丰富，是二三月份不可错过的美味佳肴。无论是直接食用还是制作成各种美食，都能带来愉悦的味觉享受和丰富的营养摄入。
