在宁夏办理清真食品准营证，需要遵循以下步骤：
- 准备申请材料 ：
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《清真食品准营证申请书》原件1份，需写明申请条件所列事项。
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企业或个体工商户的营业执照原件及复印件1份。
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企业法定代表人或个体工商户业主的居民身份证原件及复印件1份。
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关键岗位人员（如采购、屠宰、保管、主要制作等）的居民身份证原件及复印件1份。
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餐饮服务许可证原件及复印件1份。
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经营食品符合清真标准的承诺书原件1份。
- 提交申请材料 ：
- 将准备好的材料按照要求报送至所在地的民族宗教事务局。
- 现场审核 ：
- 民族宗教事务局将对提交的材料进行审核，并进行现场检查，确保经营场所、洁净设施、生产操作、技术设备、质量管理等符合清真食品经营的要求。
- 领取清真食品准营证 ：
- 审核通过后，民族宗教事务局将统一出具《清真食品准营证》，并在清真食品包装上打印《清真食品准营证》号码，使用由自治区民族事务工作部门统一监制的清真标志。
建议在办理过程中，提前咨询当地民族宗教事务局或通过其提供的“一窗受理”系统进行网上申请，以确保流程顺利并避免材料准备不全的问题。如果需要办理食品经营许可证和清真食品准营证，可以前往当地政务服务中心，通过“高效办成一件事”窗口进行综合受理和现场审核。