2025年填仓节（农历正月二十五）是传统祈年节日，主要活动包含祭祀、饮食和家庭仪式，具体如下：

一、核心活动

1. 填仓祈丰年

   用草木灰或彩布围成粮囤形状，放置五谷杂粮，象征仓满粮丰。部分地区会同时进行小填仓（正月二十）和大填仓（正月二十五）的祭祀活动。

2. 祭仓神

   设香案供奉仓神或灶王，通过焚香、点灯、上供品（如苹果、梨子、馒头）等方式祈求家庭平安、五谷丰收。祭仓神是填仓节的核心仪式，兼具宗教与民俗意义。

二、特色习俗

1. 蒸制食品

   各地有不同做法：

   • 介休：捏制元宝、锅铲形状的灯盏，油炸后放置室内；

   • 和顺、榆社：蒸豆枣馅口袋状面食；

   • 左权：蒸“仓谷连”面食埋入粮囤；

   • 平遥：白面包红糖蒸制“布袋袋”。

2. 家庭团聚与祈福

   • 全家共同打扫庭院，象征扫除晦气；

   • 佩戴用彩布装饰的“龙尾”（蒜秸或高粱秸）；

   • 放风筝、燃放鞭炮、烧纸祭祖，祈求新的一年顺遂无忧。

三、饮食传统

1. 必吃食物

   • 饺子/合子 ：北方以饺子象征财气，南方吃杂粮饭寓意五谷丰登；

   • 杂粮饭 ：混合大米、小米、红豆等蒸制，代表丰收与富足；

   • 甜食 ：糖糕、糍粑等甜点象征生活甜蜜。

2. 禁忌与习俗

   • 避免借东西给他人，以免带走财运；

   • 晚上点灯祈福，灯光需照亮食物存放处。

四、其他活动

• 祭灶王 ：正月二十三或二十四晚祭拜灶神，祈求家庭平安；

• 扫仓 ：部分地区会清理粮仓，象征除旧布新；

• 互赠粮食 ：用新粮或干果互赠，表达对丰收的分享。

填仓节通过祭祀、饮食和家庭活动，传递对丰收的祈愿与对生活的美好祝福，是农耕文化中重要的精神载体。