桂八味指广西道地药材中‌最具代表性的八种特色药材‌，包括‌肉桂、罗汉果、八角茴香、桂圆、山银花、山药、葛根、鸡血藤‌。这些药材因独特的地理环境和气候条件形成优质药效，广泛应用于中医药和日常养生。

‌肉桂‌是桂八味之首，其树皮可入药，具有温阳散寒、活血通络的作用，常用于调理虚寒体质。‌罗汉果‌被誉为“神仙果”，富含天然甜味物质和抗氧化成分，能润肺止咳、生津止渴，是药食同源的典型代表。‌八角茴香‌不仅是调味香料，还可散寒理气，缓解胃肠胀痛。‌桂圆‌即龙眼肉，补益心脾、养血安神，适合气血不足引起的失眠、乏力。‌山银花‌与金银花功效相似，清热解毒、消炎退肿，常用于风热感冒或皮肤炎症。‌山药‌健脾养胃、补肾益肺，是药膳常用食材，适合调理消化功能。‌葛根‌富含异黄酮类物质，能解肌退热、生津止渴，对缓解头痛、高血压有一定辅助作用。‌鸡血藤‌以活血补血著称，常用于改善血虚或风湿痹痛。

这八种药材既体现广西地域特色，又融合了药用与食用价值。合理利用桂八味，可结合自身体质需求，通过泡茶、炖汤或遵医嘱入药等方式发挥其保健作用，但需注意遵循科学用量，避免盲目使用。