雪菜在北方叫什么菜

雪里蕻

雪菜在北方通常被称为 雪里蕻 ,这是其学名 雪里蕻(Brassica chrysosporosa 的俗称。以下是相关说明:

  1. 名称差异

    • 北方以紫红色叶片为特征,故称“雪里蕻”或“雪里红”;

    • 南方因较少见紫红色品种,常误称其为“雪菜”。

  2. 植物学分类

    雪菜属于 芥菜科芸薹属 一年生草本植物,是芥菜的变种,具有深裂叶片和紫红色秋冬季特征。

  3. 其他名称

    在部分地区(如江苏、浙江)也称为“九头芥”“烧菜”,湖南、湖北则多称为“排菜”。

  4. 食用特点

    雪菜需经腌制后食用,常用于炒菜(如炒豆粒)、炖菜(如雪菜炖豆腐)或作为咸菜,具有咸鲜脆爽的口感。

北方对雪菜的称呼以“雪里蕻”为主,而“雪菜”多为南方对未变色的芥菜的统称。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
大家都在搜
相关推荐

山东潍坊的女孩好不好

关于山东潍坊的女孩是否好,存在以下几种观点: 外貌与气质 : 潍坊的女孩有气质,身材好,漂亮,是很多人心目中的理想对象。 潍县美女有成为丈母娘的可能,有“南苏州,北潍县”之称,形容其美貌。 性格与品质 : 潍坊女人性格外刚内柔,聪明善解人意,同时兼备南方丽人的清秀和温柔体贴。 潍坊女孩思想好,宁愿自己三班倒,顾家爱家。 潍坊女性心灵手巧,做事认真。 就业与收入 :

健康知识 2025-04-11

几月种红薯的最佳时间

红薯的种植时间通常在每年的4月份到5月份之间 ,最佳的播种期在5月中旬 。 红薯种植的具体时间 春季播种 :4月上旬可覆地膜移栽,5月及以后则直接移栽至大田。 最佳种植期 :5月中旬,此时温度稳定在15-20℃左右,有利于红薯快速发芽。 红薯的种植方法和管理 选种 :选择健壮、无病害、芽点多的红薯种薯。 育苗和扦插 :将红薯种薯放入多灵菌溶液中浸泡后种植,待幼苗长至30-40cm时,进行扦插。

健康知识 2025-04-11

为什么种红薯只种一年

红薯种植通常一年种植一次,主要有以下几个原因: 土壤健康考虑 避免连作障碍 :连续种植红薯会导致土壤中的养分失衡,容易引发病害,如根腐病和蔓割病等。通过一年种植一次,可以给土壤足够的时间恢复,减少病害的发生。 土壤改良 :轮作可以改善土壤结构,增加土壤中的有益微生物,提高土壤的肥力和透气性。 病虫害管理 减少病害传播 :重茬地容易滋生根腐病、蔓割病等土传病害,通过一年种植一次

健康知识 2025-04-11

山东哪里种红薯的多

山东省内红薯种植较为集中的地区主要包括以下三个: 一、德州 德州六鳌镇 以种植香甜糯的红薯著称,该地区沙质土壤富含天然盐分,孕育出的红薯口感软糯、甜度高,是山东蜜薯的优质产区。 二、临沂 莒南县祥通万亩种植基地 位于鲁东南丘陵地带,拥有10000余亩种植面积,年产红薯20000余吨。该基地采用传统沙质土壤种植,所产红薯色泽鲜艳、耐储存且营养丰富,是山东知名的红薯生产基地。 三、其他相关区域

健康知识 2025-04-11

几月份种红薯才能高产

红薯的高产种植时间需结合地区气候条件、品种特性及种植方式综合判断,主要分为春薯和夏薯两个生长周期: 一、春薯高产种植时间 播种时间 最佳播种期集中在 4月下旬至5月上旬 ,此时气温稳定在15-20℃,土壤湿润且光照适宜,有利于发芽和根系发育。 部分地区(如华北)春薯可在5月1日前后播种,而南方地区可稍早至4月下旬。 管理要点 移栽前需完成育苗,春薯苗期需保持土壤温度12℃以上。

健康知识 2025-04-11

7月种红薯晚吗

7月种红薯不算太晚,但需要根据‌当地气候条件 ‌和‌品种选择 ‌灵活调整。‌关键点 ‌在于:①7月种植需选择‌生长期较短的品种 ‌(90-120天成熟);②‌南方地区 ‌因无霜期长更适宜,北方需确保霜前收获;③‌高温管理 ‌(遮阴/灌溉)和‌病虫害防治 ‌是成败关键。 ‌一、品种选择 ‌ • 推荐‌早熟品种 ‌如"心香""龙薯9号",生长期约90天,适合7月抢种。 •

健康知识 2025-04-11

种红薯最佳时间是几月

红薯的种植时间通常在每年的4月份到5月份之间 ,最佳的播种期在5月中旬 。 红薯种植的具体时间 春季播种 :4月上旬可覆地膜移栽,5月及以后则直接移栽至大田。 最佳种植期 :5月中旬,此时温度稳定在15-20℃左右,有利于红薯快速发芽。 红薯的种植方法和管理 选种 :选择健壮、无病害、芽点多的红薯种薯。 育苗和扦插 :将红薯种薯放入多灵菌溶液中浸泡后种植,待幼苗长至30-40cm时,进行扦插。

健康知识 2025-04-11

红薯苗几月份种最佳

春季和秋季 红薯的种植时间主要分为 春季、秋季和冬季 ,每个季节的种植时间略有不同,具体如下: 春红薯 : 种植时间 :3月下旬至4月初。 原因 :此时气温稳定在15℃以上,土壤湿度适中,是红薯生长的最佳时期。 秋红薯 : 种植时间 :8月中下旬左右。 原因 :在气候较温暖的南方省份,秋季是红薯的第二个生长季节,此时种植的红薯可以在冬季前收获。 冬红薯 : 种植时间

健康知识 2025-04-11

7月份还可以种红薯吗

七月份可以栽红薯,但需要注意以下几点: 种植时间 南方部分地区 :在南方部分地区,7月份上旬仍然可以种植红薯,因为红薯喜欢温暖的气候。 北方地区 :在北方地区,7月份种植红薯可能不太合适,因为红薯的生长周期较长,7月份种植可能会导致生长时间不足,影响产量和质量。 种植注意事项 选地 :选择阳光充足、排水良好、土壤疏松肥沃的地方种植红薯。 选种 :选择优质的红薯品种,适应当地气候、抗病虫害能力强

健康知识 2025-04-11

山东烟薯25号和一般红薯的区别

山东烟薯25号与普通红薯的区别主要体现在以下几个方面: 一、品种特性 杂交选育背景 山东烟薯25号是烟台农科院通过杂交选育的优质品种,属于红薯中的新型优质品种。其亲本经过多代杂交、筛选,最终保留了香甜可口的特性。 外观特征 茎蔓:中长蔓,分枝数5-6个,叶片浅裂,顶叶紫色。 薯形:纺锤形,表皮紫红色,有类似血管的突起。 肉质:桔红色,细腻粉糯,烤后呈现金黄色,流油且甜度高。 二、口感与风味

健康知识 2025-04-11

安丘白芬子镇有哪些村

白芬子镇位于安丘市中部,辖68个行政村。以下是部分村庄名称: 白芬子村 河南村 东马家庄子村 西南庄村 苏戈庄村 西辛庄村 太平官庄村 罗家庄村 老庄子村 殷家洼村 孙家小庄村 李家小庄村 三十里铺村 前相戈村 后相戈村 曹家楼村 周家庄子村 探柳庄村 邹家洼村 关王庙村 劈雷山村 肖家庄子村 西营村 南营村 赶牛路村 泉子崖村 大东营村 小东营村 近家营村 大山村 东羊埠村 西羊埠村 大石戈村

健康知识 2025-04-11

白芬子镇有哪些村庄

白芬子镇下辖多个行政村,具体包括: 白芬子村 镇政府驻地,1995年撤乡设镇时成为首个行政村。 苏戈庄 原名“苏家庄”,因苏姓祖先在此守护墓地而得名,后因方言误读演变为“苏戈庄”。 林家屯村 镇属行政村,具体信息可通过地图查询工具获取。 白芬子镇还包含其他行政村,但上述三个是较为典型的代表

健康知识 2025-04-11

安丘白芬子高中是什么时候设立的

安丘白芬子高中成立于‌1978年 ‌,是山东省安丘市的一所公办完全中学,‌以农村教育为特色 ‌,‌培养了大批优秀人才 ‌。该校历经多年发展,现已成为当地重要的教育机构之一。 ‌建校背景 ‌ 20世纪70年代末,为满足农村地区教育需求,安丘白芬子高中应运而生,初期以基础学科教育为主,后逐步完善教学体系。 ‌发展历程 ‌ ‌1978年正式建校 ‌,最初规模较小,主要面向周边乡镇招生。 ‌2000年后

健康知识 2025-04-11

安丘白芬子大集时间

安丘白芬子大集的时间是每月的 1日和6日 。 请注意,大集的时间可能会有变动,建议您在前往之前再次确认。

健康知识 2025-04-11

山东潍坊安丘岭在山东哪儿

安丘岭位于山东省潍坊市安丘市。安丘市地处山东省中部偏东,潍坊市南部,东连坊子区、西接临朐县,南隔渠河与沂水县、诸城市毗邻,北连昌乐县。安丘岭作为安丘市的一部分,也位于这一区域内。 如果您想获取更精确的位置信息,可以使用地图软件进行详细查看

健康知识 2025-04-11

山东潍坊安丘怎么样

山东潍坊安丘市是一个兼具历史底蕴与现代活力的县级市,综合多个权威信息源分析如下: 一、 地理位置与行政区划 位于山东半岛中部,东邻青州市,南接高密市,是国务院批准的首批沿海对外开放县市之一。 市境总面积约1712平方公里,户籍人口97万-97.8万(2020-2023年数据)。 二、 经济实力与产业发展 农业优势显著 安丘是中国重要的农产品生产基地,尤其以蔬菜出口闻名,连续多年稳居全国县级市第一

健康知识 2025-04-11

山东潍坊安丘市东笔墨村穷吗

不穷 根据现有信息,山东潍坊市安丘市东笔墨村的经济状况可综合以下方面分析: 经济组织类型与发展 2014年成立了以金融服务业为主的经济专业合作社(注册资本25.54万元),但该企业已于2014年注销,目前处于非运营状态。 2020年又成立了农业种植专业合作社(注册资本500万元),属于新成立且仍在运营的企业,主要从事谷物种植,属于中高型农业企业。 村民委员会信息 村民委员会成立于1900年

健康知识 2025-04-11

潍坊白浪河的源头

昌乐县鄌郚镇打擂山 潍坊白浪河的源头位于山东省昌乐县鄌郚镇打擂山南麓,具体信息如下: 一、地理位置 精确位置 源头地处打擂山南坡孟家峪庄东,属于沂蒙山脉东段。 行政区划 涉及昌乐县、潍城区、寒亭区三县区,最终在寒亭区央子镇流入渤海莱州湾。 二、地理特征 自然景观 源头为岩溶地貌,由众泉汇流形成,包含泉湾、溪流、水潭、瀑布等生态景观,具有典型的北方山水特色。 历史遗迹 打擂山古称“白狼山”

健康知识 2025-04-11

潍坊白浪河有多长

潍坊白浪河全长约‌127公里 ‌,是山东省潍坊市的重要河流之一,‌发源于临朐县沂山北麓 ‌,‌自南向北流经临朐、昌乐、潍城、寒亭等区县 ‌,最终‌汇入渤海莱州湾 ‌。作为潍坊的“母亲河”,白浪河不仅‌滋养了沿岸农业和生态 ‌,还‌承载了深厚的历史文化 ‌,是当地居民生活和经济发展的重要水源。 ‌河流概况 ‌ 白浪河属于弥河水系,流域面积约‌1600平方公里 ‌,河道平均宽度为‌50-100米 ‌

健康知识 2025-04-11

潍坊白浪河能钓鱼吗

可以 潍坊白浪河的垂钓情况需根据具体河段和管理规定综合判断,以下是关键信息整理: 一、可钓鱼段与时间 允许垂钓的河段 白浪河卧龙桥至乐川桥河段被划为专门的垂钓区,该区域此前因偷钓问题被多次整治。 垂钓季节与鱼情 春季(清明节后) :气温回暖,鲫鱼、鲤鱼等鱼类活跃,是垂钓旺季。 冬季(如7月) :部分河段可捕捞梭鱼等大型鱼类,但需注意冰面安全。 二、注意事项 遵守管理规定 垂钓需在指定区域进行

健康知识 2025-04-11
首页 顶部