国家卫生健康委发布的《成人肥胖食养指南（2024年版）》中，针对华东地区提供了具体的食谱建议。这些食谱以低脂、高膳食纤维为原则，注重时令性与地域特色，旨在帮助个体实现健康减重。以下是华东地区春季食谱的示例：

春季食谱示例（总能量约1200kcal）

早餐：

• 蒸山药 + 紫薯（鲜山药80g，紫薯80g）
• 脱脂牛奶（200ml）
• 香菜水炒蛋（鸡蛋55g，香菜10g）
• 拍黄瓜（黄瓜80g）
• 樱桃番茄（80g）
• 杂粮饭（藜麦20g，薏苡仁20g，大米30g）

中餐：

• 春笋肉片（春笋80g，瘦肉15g）
• 盐水虾（明虾50g，生姜5g）
• 紫菜汤（紫菜5g）
• 草莓（80g）
• 燕麦饭（燕麦30g，大米30g）
• 清炒平菇（平菇80g）

晚餐：

• 凉拌马兰头（香干10g，马兰头100g）
• 豆豉蒸鲈鱼（鲈鱼60g，生姜5g，淡豆豉8g）
• 西红柿汤（西红柿25g）

全天总用量：

• 植物油：15g
• 盐：<5g

营养成分

• 蛋白质：62g
• 碳水化合物：167g
• 脂肪：35g
• 宏量营养素占总能量比：蛋白质20%，碳水化合物53%，脂肪27%。

这些食谱不仅提供了丰富的营养，还体现了华东地区的饮食特色，如重视食材的新鲜和烹饪方式的清淡。通过合理搭配食材，这些食谱有助于实现健康减重和维持良好的身体状况。