适量食用，需注意过敏与污染风险
孕30周2天时，螃蟹可作为高蛋白、低脂肪的营养补充来源，但其重金属残留和高胆固醇特性需谨慎评估。以下从利弊两方面分析：
一、好处
优质蛋白与微量元素
- 每100克蟹肉含约18克蛋白质，满足胎儿发育需求；富含锌、硒，增强孕妇免疫力。
- 铁含量较高（1.6mg/100g），辅助预防妊娠贫血。
不饱和脂肪酸
Omega-3（DHA+EPA）占比约30%，支持胎儿脑神经发育，但含量低于深海鱼类。
| 营养成分（每100g） | 蟹肉 | 孕期每日推荐量 |
|---|---|---|
| 蛋白质 | 18g | 70-100g |
| 胆固醇 | 267mg | <300mg |
| 锌 | 3.6mg | 11-12mg |
二、坏处
过敏与消化风险
螃蟹为高致敏食物，可能引发皮疹、腹泻；其寒性可能加重孕晚期肠胃不适。
重金属污染
蟹黄易积累汞、镉，长期过量摄入或影响胎儿神经系统发育。
胆固醇与嘌呤
蟹黄胆固醇含量达466mg/100g，妊娠高血脂孕妇需严格限量；嘌呤较高（150mg/100g），不适合尿酸偏高者。
孕30周2天若选择食用螃蟹，建议优先摄取蟹肉、控制单次量在50g内，并确保彻底煮熟。营养均衡仍是关键，可搭配维生素C丰富的蔬菜（如西兰花）促进铁吸收，避免与寒凉食物（如苦瓜）同食。