查干湖冬捕的时间安排可分为以下要点：

一、常规时间范围

1. 主要捕捞时段

   查干湖冬捕通常从每年 12月下旬开始 ，持续至次年 2月左右 ，具体时间因年份和天气条件调整，但多数情况下集中在12月26日至次年2月。

2. 2025年春节特殊调整

   根据2025年景区公告，春节期间（1月28日—1月30日）暂停冬捕，1月31日恢复，出鱼时间为每日13:00—13:30。

二、关键时间节点

1. 开幕式时间

   多数年份开幕式安排在 12月底 ，例如2019年、2021年和2022年均为12月28日，2023年预计延续此时间。

2. 游客体验时段

   • 冰上活动 ：可参与冰上捕鱼、冰上滑雪等，但需注意1月28日前的开放时间。

   • 观鱼体验 ：12月下旬至次年1月中旬可观看冰上捕鱼仪式，但需提前预约。

三、注意事项

1. 天气与冰况影响

   开捕时间需根据当年气温、冰层厚度等自然条件调整，建议提前关注景区公告确认具体安排。

2. 旅游建议

   • 错峰出行 ：春节期间游客较多，建议避开正餐和开幕式高峰时段。

   • 保暖准备 ：冬季气温可达-30℃，需穿戴防寒装备。

以上信息综合了多年惯例及2021-2025年最新公告，供游客参考。