吉林省抚松县被称为 人参之乡 ，这一称号源于其得天独厚的人参资源及其在产业领域的突出地位。以下是具体说明：
一、核心优势与称号依据
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地理与自然条件
抚松县位于吉林省东南部，地处长白山西北麓，气候温凉、土质肥沃，为人参生长提供了理想环境。长白山丰富的矿泉水资源和立体森林资源，进一步提升了人参品质。
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产业规模与历史积淀
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拥有1500余年野山参挖掘历史，1981年出土的9.2两百年老山参曾轰动海内外。
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人工栽培技术超过450年历史，是中国道地性人参原产地和主产区，全球人参交易量的70%在此完成。
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1987年，抚松产的长白山红参在布鲁塞尔世界博览会上获尤里卡金奖，进一步巩固了其国际地位。
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质量与产量
以“支大、条长、形美、无污染”著称，产量长期居全国首位。抚松人参因品质优异，成为高端滋补品市场的主流选择。
二、相关荣誉与认证
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中国人参之乡 ：多次获得国家级认证，是官方正式授予的称号。
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立体资源宝库 ：凭借丰富的森林、矿泉等自然资源，被誉为“立体资源宝库”。
三、补充说明
虽然搜索结果中提到了当归、枸杞、田七等药材，但抚松县最核心的称号仍以人参为主。其他药材虽在东北地区有种植，但并未形成类似人参的产业集聚效应。
抚松县凭借得天独厚的自然条件、悠久的种植历史和卓越的产业规模，成为全国知名的人参产地，被广泛称为“人参之乡”。