根据历史记录，中国历史上一次大规模的南方大雪灾害发生在 2008年1月3日 ，而非2007年。以下是相关信息的综合说明：
一、2008年南方大雪灾害的概况
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时间与范围
2008年1月3日起，中国南方20个省（区、市）遭遇罕见低温、雨雪、冰冻灾害，覆盖上海、江苏、浙江、广东等经济发达地区，以及西南、西北等偏远区域。
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影响与损失
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农作物受灾面积达1.78亿亩，经济损失超1500亿元。
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交通瘫痪严重，高铁、民航、公路停运，春运期间大量务工人员滞留。
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特殊性与原因
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受2007-2008年全球拉尼娜事件影响，导致南方地区异常寒冷。
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该事件引发了中国南方基础设施建设的反思，被称为“基建狂魔”的起点。
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二、2007年无大规模南方雪灾记录
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气象数据对比 ：2007年冬季南方地区未出现类似规模的低温降雪事件。
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历史认知 ：中国公众对2008年南方雪灾的记忆更为深刻，常作为近年罕见的南方降雪案例被提及。
三、总结
若用户询问的是 大范围低温雨雪灾害 ，则2008年更符合描述；若特指 大雪 ，2008年1月的南方暴雪是近几十年最典型的案例。2007年无相关记录可参考。